cách làm món bắp cải cuộn thịt
Bạn muốn có sự cải tiến cho muốn cải bắp cuốn vốn đã rất thân thuộc. Vậy còn gì tuyệt hơn sự phối hợp sở hữu sốt cà chua chứ? Miếng bắp cải cuốn ngon mềm, mọng nước lại phối hợp cùng vị sốt cà chua đúng là tuyển lựa tuyệt vời để mang 1 món ăn lạ mà quen. Vậy chúng ta hãy cùng học cách thức khiến cho bắp cải cuốn sốt cà chua có monansinhvien.com nào.
- cách làm cho ngô chiên bơ giòn ngon đơn thuần
- bí quyết khiến há cảo hấp thơm ngon quyến rũ
- Bánh mì chảo Hà Nội vừa thấp vừa ngon
- phương pháp khiến đậu phụ sốt cà chua ngon tuyệt
vật liệu làm cho cải bắp cuốn sốt cà chua (4 người ăn)
– 100g hành tây
– một cái cải bắp to
– 500g giết xay
– 1 quả trứng
– 3 quả cà chua cắt hạt lựu
– một chén nước lèo gà hoặc nước
– hai muỗng canh dầu oliu
-1 muỗng cà phê tỏi băm
– Muối, tiêu xay
– Bơ
phương pháp làm cho cải bắp cuốn sốt cà chua
Bước 1: Sơ chế vật liệu
– Hành tây băm nhỏ rửa sạch sau chậm triển khai băm nhỏ sau Đó xào chín sở hữu một muỗng canh dầu oliu và 1 thìa cà phê muối
– Khoét bỏ phần cuống của cải bắp rồi cho vào è qua nước sôi đến khi lá cải bắp đủ mềm để cuốn.
– Tách từng lá cải bắp ra rồi ngâm trong nước lạnh để lá rau không bị chín quá, sau chậm triển khai cắt bỏ phần gân
– Băm nhỏ phần gân rồi trộn đều có hổ lốn giết thịt và hành tây xào. Sau ngừng thi côngĐây đập một quả trứng vào bát giết mổ rồi nêm thêm muối và tiêu xay cho vừa ăn. Trộn đều hẩu lốn và bọc lại để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút cho gia vị ngấm
– Lấy giết mổ ra khỏi tủ lạnh, rải lá bắp cải ra thớt và chuẩn bị cuốn. Để món ăn ngon hơn bạn rải đều một lớp bột mì mỏng trên lá bắp cải trước khi cuốn
– Cho 1 lượng thịt vừa ăn lên lá bắp cải, cuốn một vòng rồi gấp hai mép lại cuộn chặt lại tới khi hết chiều dài lá. Lưu ý nếu như bạn cuốn ko dủ chặt tay mang thể ghim tăm vào để lá bắp cải không bị bung ra trong giai đoạn nấu
Bước 2: Tiến hành khiến
– làm hot nồi và đảo chín cà chua cắt hạt lựu với một muỗng dầu oliu và một thìa cà phê muối. lúc cà chua mềm nêm thêm 1 muỗng canh rượu trắng
– khi sốt cà chua xôi nhẹ bắt đầu xếp bắp cải cuốn vào nồi sau chậm triển khai đổ 1 chén nước lèo gà vào (nếu ko sở hữu bạn có thể thay bằng một chén nước)
– Đậy vung vào và đun tới lúc sôi thì cho lửa nhỏ om trong khoảng 30 phút (nếu không mang vung với thể bọc bằng giấy bạc). Để món ăn ngon hơn nêm thêm 1/2 muỗng canh bơ vào trước lúc tắt bếp.
Chúc Cả nhà thành công với phương pháp khiến bắp cải cuốn sốt cà chua này nhé!
0 nhận xét: